Sagra dell’Asparago 2015 a Gesturi – Domenica 22 Marzo

Domenica 22 Marzo 2015 si svolgerà a Gesturi la Sagra dell’Asparago 2015, una manifestazione organizzata e promossa dalla ProLoco di Gesturi in collaborazione con l’Amministrazione Comunale e con il patrocinio della Regione Autonoma della Sardegna.

La manifestazione si svolgerà lungo le vie del paese nelle quali saranno presenti i gazebo nei quali sarà possibile degustare gli ottimi prodotti enogastronomici locali, con particolare attenzione agli Asparagi.
Saranno presenti anche degli stand legati ai prodotti dell’artigianato locale, e nel corso della giornata verranno organizzate tante altre iniziative come gli spettacoli di intrattenimento musicale e delle visite guidate, in particolare quella alla famosa giara di Gesturi.

Qua di seguito il programma completo della Sagra dell’Asparago di Gesturi 2015:

Ore 10,30 – Conferenza sull’utilizzo dell’asparago nella fitoterapia, con la Dott.ssa Rosanna Figus (laureata in scienze e tecnologie erboristiche)
Ore 12,00 – Dimostrazione legatura tradizionale
Ore 13.00 – Degustazione a base di: Crostini con Crema di Asparagi, pane Carasau con pomodori, Risotto agli asparagi, Frittelline di asparagi, Assaggio di Asparagi al cartoccio alla gesturese, Pane, vino e acqua, Pistoccu de Cappa, dolce tipico locale.