variegato programma che prevede concerti e proiezioni di documentari a tematica ambientale in riva al mare, itinerari nell'Oasi Lipu, immersioni, escursioni in barca a vela e kayak, conferenze...
è la più importante e controversa manifestazione enogastronomica dove il protagonista assoluto è il tonno e che richiama, ogni anno, decine di migliaia di visitatori...
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